Куриные
стрипсы

Куриное филе (300–400 г) нарежьте полосками толщиной 1,5–2 см. Промокните бумажным полотенцем — это важно для хрустящей корочки.

В миске смешайте: 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушёного чеснока, 0,5 ч. л. сушёного укропа, 0,5 ч. л. сушёной петрушки, соль и перец по вкусу. Обваляйте кусочки курицы в смеси и оставьте на 5–10 минут.

Каждый стрипс обваляйте в панировочных сухарях (или муке), равномерно со всех сторон. При желании добавьте в сухари щепотку сушёного болгарского перца для цвета и аромата.

Разложите стрипсы в один слой в корзине аэрогриля. Не укладывайте внахлёст — воздух должен циркулировать вокруг каждого кусочка. Готовьте в режиме AIR FRY при 200°C в течение 12–14 минут. На середине приготовления (через 6–7 минут) переверните стрипсы щипцами.

Стрипсы готовы, когда они золотисто-коричневые снаружи. Подавайте немедленно с любимым соусом — кетчупом, майонезом или чесночным соусом.