Инструкция
Приготовление
Смешайте 2 ст.л. приправы Bonvida для курицы с 1 ст.л. растительного масла, солью и перцем. Добавьте из домашней смеси: мелко нарезанный чеснок (2–3 зубчика) и сушёные укроп с петрушкой по щепотке. Хорошо перемешайте.
Филе бедра (750 г) обсушите бумажным полотенцем — это важно для румяной корочки! Равномерно натрите маринадом со всех сторон. Оставьте мариноваться 15 минут при комнатной температуре.
Включите аэрогриль Cosori. Нажмите PREHEAT, установите 200°C и нажмите Старт/Пауза. Дождитесь звукового сигнала — аэрогриль готов к работе.
Поместите сетчатый противень в корзину аэрогриля. Выложите филе бедра в один слой, не перегружая корзину. Выберите программу AIR FRY, установите 200°C и время 18–20 минут. Нажмите Старт/Пауза.
На 9–10 минуте извлеките корзину и переверните кусочки курицы щипцами для равномерного приготовления. Вставьте корзину обратно — аэрогриль продолжит автоматически.
Готовая курица имеет золотистую корочку. Дайте ей отдохнуть 3–5 минут перед подачей. Украсьте свежей зеленью (укроп, петрушка из домашней смеси). Подавайте с овощами или рисом.